小禅山提示您:看后求收藏(爱久久小说网www.asertiva.org),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
八零科研:被清冷兵哥哥宠的孕吐

八零科研:被清冷兵哥哥宠的孕吐

论禅者
八零+女强+科研日常+空间+男主蓄谋已久+超甜+破镜不重圆 林清弦原本以为,陆南西是她命中注定的人。 直到后来,结婚前夕,一场车祸,要了林清弦的命。 这么多年的青梅竹马,终究比不上白月光的一滴泪。 亲眼看见自己放在心尖上的人,毫不犹豫的选择了别的女人,林清弦彻底心灰意冷。 一场契机,她重新回到了八零,意外解锁了空间,打开了新世界。 林清弦做的第一件事,就是甩掉前世辜负她的陆南西。 她将所有的心思全
言情 连载 38万字
新还珠格格:小燕子重启幸福生活

新还珠格格:小燕子重启幸福生活

财神爷的亲孙女
重生一世,不一样的小燕子。(偶尔没脑子)如果选择不一样,是不是不会这么累。 紫薇会不会怨我把她丢在京城,会不会想我? 丢下一切的我上一世真的开心吗? (我很喜欢小燕子,只想写一篇让小燕子无忧无虑大家都宠她的文,团宠的那种,连皇后娘娘都宠她的那种,而且我会给她金手指,让她开心一辈子哈哈哈,别喷我,可以不看但别喷我,建议我还是会看的) 新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你
言情 连载 0万字
被铲屎官们团宠后我终于化形了

被铲屎官们团宠后我终于化形了

卡卡就是发
胖头鱼历劫失败了,在迎接天雷等待化形成功的时候,被一只死老虎给吞了! 被下放到人间重生,需要帮助众多动物完成心愿,以此来获得无量功德,再次迎接天雷来化形。 从退役军犬到宠物猫,再到小老虎,小乌龟,小狐狸,仓鼠熊…… 胖头鱼不但做了各种各样的动物,一不小心还混成了大佬们的心尖娇娇宠。 掉马甲那天。 养过它的大佬们,从军区首长到双料影帝再到首富霸总,电竞男神,国际名模……更是为了它的归属权打的不可开交
言情 连载 45万字
我什么时候成大影后

我什么时候成大影后

月下四时
蔡蔡身穿回来后,一心一意要做影后 哪知道会遇见三个穿书龙傲天 可蔡蔡知道,只要她能堵上他们功成名就的道路 身边的人就都不会成为炮灰 怎么堵呢?成为史上最牛的大影后! 顺便扒拉下张先珺,你也要努力啊!你可是最大的炮灰! 张先珺斜眼看她:剧本看了吗?台词背了吗?
言情 连载 181万字
年代小炮灰不干了

年代小炮灰不干了

龙幽谷的孝冴子
生活在现代的大学生苏然,因为养父母的去世,打击过大,却在无意间激活了一个佛珠空间,这对她来说并不是惊喜,害怕会有意外发生,她开始疯狂囤货,一觉睡醒,发现自己穿越到了缺衣少食的七零年代,还成为了一个爹不疼娘不爱的小可怜,原以为自己就是这么简单的穿越,没有想到居然是穿书,而且还是给女主送金手指的小炮灰,苏然赶紧远离男女主,寻找属于自己的幸福人生。
言情 连载 35万字