第71章 查找资料 (第1/1页)
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阿金挂断电话,对芬姐说道"陈导给了我们方向,我们的目标是寻找酶菌类的催化剂,把所有名称及制作化学方程式记录下来,可能有些东西市面上买不到成品,需要我们自己制作。"
芬姐跟阿金来到图书馆,先找到馆长说明来意,是陈导授权叫他们来的,除了上面书柜上的书本,他们还得在库存里寻找资料,希望馆长能给个权限放行。
馆长答应了他们的请求,带他们来到地下存书库的化学类的独立房间,把钥匙给了阿金并吩咐道"这里的书籍你们随便查阅,但是不能外借,这是宝藏级别的书籍,希望遵从规定。"
"好,谢谢馆长。"俩人同时答应。
阿金和芬姐开始在书架上寻找关于酶菌类的催化剂的资料。他们仔细翻阅每一本书籍,希望能找到一些有用的线索。
时间一分一秒过去,两人的眼睛有些疲惫,但他们依然坚持着。
时间又过去了一个钟,阿金终于开口说道"芬姐,我们休息一会吧,看书时间久了眼睛都快受不了。"
"好啊,我也累了,眼睛都感觉辣丝丝的。"
"芬姐,我有个很简单的想法,不知道你会不会觉得幼稚。"
"你请说,我保证不笑话你。"
"催化剂是添加了进去,但大部分是不参加反应,是一种辅助作用,你说它怎么就那么神奇呢?"
"这是微观上面的东西,也不是很容易解释,就好像做菜放的油盐一样的作用。"
"是啊,油盐是调味料,按个人口味去添加的,并不能提高菜系原本的高度,但就是必须的添加,海鲜做出来没油盐不好吃,一个豆腐加了油盐比海鲜还好吃,应该就是这个道理。"
"说起豆腐,我挺喜欢吃四川的麻婆豆腐,你家的豆腐怎么做的?"
"芬姐,小雪是重庆人,你喜欢吃麻婆豆腐,什么时候叫她给你做呗,呵呵,我们家的豆腐一般是红烧的,最后还会加酱油和生粉去调制,那样更嫩滑,也更洁白………"
阿金话都没说完就好像想到了什么,不再说下去。
芬姐见状出口问道"怎么了?"
"等等,芬
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