小禅山提示您:看后求收藏(爱久久小说网www.asertiva.org),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
众仆:异能学院诺贝斯特

众仆:异能学院诺贝斯特

掘笔埋青歌
神给他的仆人们诞下了名为核细胞的种子,长出名为异能的可口果实。 十八岁的他刚刚高中毕业,却在报志愿的时候阴差阳错走进了一个满是异能者的学院,从此在镜子和现实两大表里世界里,展开种种冒险。 一群充满梦想的异能少年,超越现代化的科技,寄托着圣人灵魂的古老文明火种,多方势力的介入,两大学院的世纪纠纷,新奇的出行方式,在繁杂的烟火都市里,隐藏着种种不为人知的秘密。 万米高空的浮空岛上,埋藏着吸引着无数人前
言情 连载 36万字
村野桃运刁医

村野桃运刁医

冷静的饺子
简介:[乡村+神医+爽文] 遭心机女背叛,姜小川上门报复被打个半死,机缘巧合下得到了神秘传承! 从此逆天改命,专治各种不服,一步步踏上顶峰……
言情 连载 107万字
我的徒弟竟是天帝

我的徒弟竟是天帝

云嗨
赫赫威严的九五至尊,面对此人竟也需屈膝行叩首大礼!身为天师,其门下弟子已遍布三界六道,即便是受命于天的真龙天子,亦得尊称他一声天师。更是凭借自身无双智谋与盖世功绩,使得整个国度风调雨顺、国富民强。正当柳尘功成名就之际,他却毅然决然选择归隐!化身为都市中的平凡人,以雷霆手段清算旧怨,雪洗前耻!
言情 连载 96万字
重生之最强疯少

重生之最强疯少

静即是空
叶林,天玄大陆五行宗的一名筑基期修士,与师妹洛雪青梅竹马,互生爱意,不料碧丹宗少宗主司空浪觊觎洛雪美色,想强行带走洛雪,关键时刻,洛雪激发一枚破空符 ------ 当叶林睁开眼睛的时候,发现自己竟然躺在精神病医院,他疯了------
言情 连载 34万字
边缘时光

边缘时光

西廨七叔
生于上世纪60年代的苏易,有着别人羡慕的家庭背景。从上学,工作可以说一帆风顺。不到三十岁就成为知名旅游企业的副总,作为年轻的副处级干部,被组织上列为后备干部重点培养,并准备调入政府机关任职。 然而,别人羡慕的苏易,却非常不喜欢这种被安排的人生。 上世纪九十年代初,席卷全国的下海潮终于把苏易卷进了商海。有人脉、有文化,而且有头脑的苏易在商场中也走进了人生的高光期。 几番沉浮,年过五十的苏易却成为这个
言情 连载 82万字